دستهبندی: بدون دستهبندی

سولفیت سدیم (Sodium Sulfite)-1کیویی
سولفیت سدیم (Sodium Sulfite) یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na₂SO₃ است که به صورت پودر یا بلورهای سفید ظاهر میشود. این ماده به دلیل خواص کاهندگی و نگهدارندهاش کاربردهای متنوعی دارد. در ادامه اطلاعات مختصری درباره سولفیت سدیم ارائه میشود:
ویژگیها:
ظاهر: پودر یا بلور سفید با بوی ملایم گوگردی
حلالیت: به خوبی در آب حل میشود، اما در الکل حلالیت کمی دارد.
نقطه ذوب: در دمای بالا تجزیه میشود (بدون نقطه ذوب مشخص).
خاصیت شیمیایی: یک عامل کاهنده قوی است و به راحتی با اکسیژن واکنش میدهد.
کاربردها:
صنعت غذایی: به عنوان نگهدارنده (E221) برای جلوگیری از اکسیداسیون و حفظ تازگی مواد غذایی (مانند میوههای خشک و آبمیوهها).
صنعت عکاسی: در محلولهای ظهور فیلم عکاسی برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد شیمیایی.
صنعت کاغذ و خمیر کاغذ: برای سفید کردن خمیر کاغذ.
تصفیه آب: برای حذف کلر اضافی از آب (مانند آب استخرها یا آب شرب).
صنعت شیمیایی: به عنوان عامل کاهنده در واکنشهای شیمیایی و تولید برخی مواد شیمیایی.
دستهبندی: بدون دستهبندی