دستهبندی: بدون دستهبندی

اسید مالیک خوراکی ( تخمیر مالولاکتیک ) -500گرمی
نام محصول :اسید مالیک
🔷تولید کشور :چین
🔷برای دریافت بهترین نوع کیفیت لطفا نوع بسته بندی ویژه شرکتی رو انتخاب کنید 💥
اسید مالیک خوراکی Food Grade
جهت دفع سنگ صفرا به همراه نمک اپسوم مصرف میکنند ( حتما زیر نظر پزشک انجام شود)
یکی از سه اسید مهم موجود در میوهها
اسید مالیک در مرحله دوم فرایند، تبدیل به اسید لاکتیک میشود که باعث خوش طعم شدن آبمیوه میشود که به این فرایند تخمیر مالولاکتیک یا به اختصار MLF گفته میشود
به دلیل کمبود اسید مالیک موجود در میوه، عموما این اسید به همراه اسید تارتاریک و سیتریک از ابتدا به آب میوه اضافه میشود و یا در مرحله دوم و حتی در زمان بطری کردن افزوده میشود
میزان دقیق باید توسط دستگاه ph متر دیجیتال مشخص شود ولی به صورت کلی میتوان در هر لیتر 1 گرم افزود
✨✨ارسال فوری محصولات شما با ما✨✨
دستهبندی: بدون دستهبندی